株式会社ヴイ・ディー・エフ・サンロイヤル

工場紹介

私たちの2つの工場、春日部工場と
岩槻工場の様子をご紹介いたします。

春日部工場

所在地 : 埼玉県春日部市南栄町 9-10

私たちはパン用冷凍生地を製造しています。パン用冷凍生地とは、焼く前のパン生地を凍らせたものです。パン屋さんで焼き上げていただくことにより、焼きたての香りと美味しさが加わり、さらに魅力的な製品となり、店頭に並びます。
私たちは、焼きたての香ばしい匂いをそのまま食卓に直送できるようにと、冷凍パンの技術開発に邁進してきました。ひとつでも多く、お客様に喜んでいただけるパンを作るために、徹底した品質管理のもと、新しいおいしさを追及しています。
パン本来のおいしさを追求していくことは、最先端の技術に到達していくことでもあります。安心、安全な高品質な製品をお届けするためには、最新の製造技術や最新の製造機械の導入が不可欠です。
お客様に喜ばれる製品の開発、品質向上のために、私たちは、新しい技術や、製造機械を、私たちが独自に開発するなど、、ワンランク上の技術革新こそ重要だと考えています。

岩槻工場

所在地 :
埼玉県さいたま市岩槻区大字平林寺 697
埼玉県セントラルパン協同組合内

冷凍生地が生産され始めたころは、焼きたての美味しさの100%をお客様にお届けするまでには長い道のりが必要だと思われていました。そのような中、当社ならではの工夫と技術を凝らし、様々な試行錯誤の結果、当初は冷凍生地では到底不可能だといわれていた様々な製品の開発に成功しました。
パンには長い歴史があります。伝統を大切にした美味しいパンを多くの人に喜んでいただくために、私たちは厳選された原料と、それを活かすための最先端の技術こそが重要な要素のひとつだと考え、私たちは積極的に技術革新に取り組んでいます。私たちにしかできない‘パンづくり’をするため、誰も試したことの無い独自性のある設備を求めています。
私たちは、冷凍生地の更なる進歩のために、VDFサンロイヤルにしか出来ない発想力と技術力を磨き上げ、私たちならではの”革新”にチャレンジしていく姿勢を崩さずに、常にお客様に喜ばれる、製品作りに向かって絶えず邁進しています。
良い原料や最新の設備・技術を手に入れても、それを使いこなすのは人です。私たちは、『常に良きものへ向かって絶えず進歩しつづけ』、『各人が自由な決心に基づき、正しき道につき、断固として実行』できる熱い思いを持った従業員を育成し成果につなげています。